모마 오트 바리스타는 영국 FRAMPTON LTD의 모마(MOMA)라는 브랜드에서 출시한 오트밀 기반의 건강한 귀리 음료입니다. 영국산 통곡물 오트로 만들어진 100% 식물성 음료이기에 동물성 우유를 마시면 속이 불편한 유당불내증을 가지고 계신 분들까지도 모든 사람들이 안전하게 마실수 있는 음료 입니다. 설탕이 들어 있지 않은 노슈거 제품이여서 다이어트를 하시는 분들에게도 적합한 음료 제품이며, 요즘 제로슈가 트렌드에도 잘 맞는 제품입니다.
모마 오트 바리스타는 그냥 마셔도 맛있지만, 어떤 음료와도 잘 어울리기에 에스프레소와 함께 하면 크리미한 텍스쳐의 부드러운 라떼와 풍부한 거품의 카푸치노를 완성할수 있는 다양한 음료 베리에이션이 가능한 오트 음료 입니다.
모마 오트 바리스타는 이름에서도 알수 있듯이 스티밍이 잘되기 때문에 부드럽고 풍부한 거품을 만들어 낼수 있어서, 에스프레소 베이스의 라떼와 카프치노 등의 커피 음료를 만들때 바리스타들에게 편리함을 제공합니다.
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모마 오트 바리스타 제품을 처음에는 다른 것을 섞지 않고 그대로 제품을 마셔봤는데, 정말 설탕이 들어 있지 않은지, 한번더 제품에 표기되어 있는 원재료 부분을 확인해 봤을 정도로 시중에 설탕이 들어 있는 두유 제품들 보다 더 달콤하고 부드러운 맛을 경험할수 있었습니다. 에스프레소와도 잘 어울리지만, 집에서 즐겨 마시고 있는 베버시티 밀크티라떼 파우더가 있어서, 이 것을 함께 사용해서 시음해 봤습니다.
비율은 베버시티 밀크티라떼 파우더 25g에 따로 얼음은 넣지 않고, 모마 오트 바리스타 230ml 정도를 넣고 저어서 잘 혼합해준후, 마셔보았는데, 정말 감탄사가 나올 정도로부드럽고 달콤한 밀크티 라떼를 경험해 보았습니다. 카페에서 건강을 생각한 새로운 베버리지를 준비하시는 카페 사장님, 바리스타 분들은 한번쯤 신메뉴를 위해서 모마 오트 바리스타 제품을 이용해 보시면 요즘 트렌드에도 맞는 새로운 메뉴를 만들어 보실수 있을듯 합니다.
어라운지로부터 무료로 제품을 제공받아 작성한 체험 후기입니다
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